■打つべし■
1 月 23rd, 2010 Eiichirou Taruki
今、色んな場所で仲間達が自分自身と闘っておる。
自分も勿論そうだが、
伝えきれないもどかしさを拾い集める特性を持つ樽木としましては、
なるべくそうゆう人間の鏡になれるようなポジションに身を置いていたいと思うのです。
皆様、人間の持つ底なしのポテンシャルを解放する時です。
話は変わるが、
夜中に夢中で麺を打つと、気持ちがスッとする。
今回は数年前に研究を重ねて辿り着いた、
デュラム粉と全粒粉の強力粉をブレンドした樽木オリジナルの生パスタです。
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